L’ARTE BIANCA DI NEIVE AL “SALOTTO DEI GUSTI E DEI PROFUMI”
Si è appena concluso un fine settimana ricco di soddisfazioni per gli allievi dell’Arte Bianca di Neive, tra i protagonisti del prestigioso Padiglione della Confartigianato di Cuneo, intitolato "Il Salotto dei Gusti e dei Profumi", allestito in piazza del Duomo ad Alba in occasione della Fiera Internazionale del Tartufo. Gli studenti delle classi quinte, coordinati dai prof.ri Alessandro Sampò e Matteo Dellavalle, hanno avuto l'onore e il piacere di affiancare il maestro pasticcere Giuseppe Gagliardi, ospite d'eccezione dell'importante evento, e di allietare i numerosi turisti con la nobile arte della lavorazione del cioccolato. Insieme a loro, gli allievi delle classi seconde con i docenti Leonardo Campanella e Mauro Ciongoli. Grazie, di cuore, al maestro Giuseppe Gagliardi, per i tanti insegnamenti e per l'umiltà che contraddistingue solo i grandi professionisti, e complimenti per la serietà, la competenza e la professionalità dimostrate, come sempre, dagli allievi e dai loro docenti dell'Arte Bianca di Neive.